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영양 만점 홈메이드 피자

맑은 바람 2023. 5. 19. 11:35

2023년5월19일

無설탕, 無밀가루, 無조미료!
아이들과 노인에게 딱인 아침식사
<준비물>
계란 2개, 양배추1/4, 당근3개, 브로콜리1개,방울토마토 3개, 모짜렐라치즈 한 옴큼, 올리브유, 토판염 1t
<밑반찬>
양파피클, 생강절임, 트리밸리 파프리카 2개

당근,브로콜리,양배추를 각각 찜기에 넣고 4분정도 약불에 쪄낸다
천일염을 살짝 두르고
각각 용기에 담는다
후라이펜에 올리브유를 두르고
토판염을계란에 조금 풀어 넣고 위의 4가지를 다져서 넣어 섞는다.
올리브를 두른 후라이펜에 이 모두를 넣고 모짜렐라 치즈를 살살 뿌린다.
뚜껑을 덮고 약 4~5분 약불에 익힌다
완성!
절반은 남기고
훌륭한 한끼 식사

 
 
 

 

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