조승우 한의사/바이북스/295쪽/초판1쇄2022.10/초판22쇄2023.12/읽은 때 2024.1.27~1.30 Part1 채소과일식을 해야 하는 이유: 비만은 질병이다.질병에서 벗어나고 예방하려면 채소ㆍ과일식을 해야한다 채소과일식은 또 소화에 드는 에너지를 최소화 시켜준다. 30분이면 소화가 된다. 따라서 소화기관이 쉴 수 있다. 소화기관이 쉴 수 있어야 장수한다. 夜食을 하지 말아야 하는 이유다. (33)네안데르탈인은 30만년 전쯤에 유럽지역에 정착한다.네안데르탈인 역시 거의 육식을 했다.그들의 수명은 30세를 넘는 경우가 없었다.10만 년 뒤에 호모사피엔스도 드디어 아프리카를 벗어나 이동한다. 20만 년 동안 채식을 주로 하며 살이왔다. 식물이나 과일이 부족한 경우에만 육식을 했다. 호모사피엔스는 ..